ふわふわトロトロのフレンチトースト。「パンとエスプレッソと」
靱公園の近くにあるカフェ併設のパン屋さん。
「パンとエスプレッソと UTSUBO FACTORY」
ここの名物がフレンチトースト。
注文してから焼き始めるそうなのでしばらく待ちます。
でも待たされると期待が上がります。
そして待つ事15分。
出てきたのがこれ。
アツアツの鉄板に焼きたてのフレンチトースト。
凄い厚み!!
この厚みなのでナイフとフォークで切り分けて食べます。
弾力がある生地なのでナイフで切りにくい。。。
なんとか切り分けると、中身はふわふわ、トロトロ!!
想像以上の柔らかさ。
上手い。
ノーマルでも美味しいのですが、ハチミツを垂らしたらよりいっそう上手い。
甘党の方におススメです。